Le punch cacahuete jeudi, Déc 17 2015 


Idéal pour les fêtes de fin d’année.

CristalleMAG

L'arachide L’arachide est de la famille des légumineuses,tout comme les haricots.

Originaire des zones semi-aride du Brésil, l’Inde,toutefois,l’Afrique Tropicale et la Chine sont les principaux producteurs.

Il existe de nombreuses variétés d’arachide.

En raison de leur teneur élevée en protéine et le profil chimique ,les arachides sont transformées en une variété de formes différentes,y compris le beurre,l’huile,la farine et les flocons.

Valeurs nutritives de l’arachide :

-Vitamine B : Thiamine 30g

-Riboflavine : 13 mg

-Niacine : 16,2 mg

-Vitamine E : 8 mg

-Calcium : 74 mg

-Fer : 1,9 mg

Phosphore : 393 mg

-Potassium : 337 mg

-Lipides : 44,2 g

-Glucides : 23,6 g

-Protéine : 26,9 g

Calories : 559

Afin de préparer votre punch cacahuète,pour  les fêtes de fin d’année il vous faut :

-200 g de cacahuètes grillé

-750 ml de rhum blanc 50°

-150 ml d’eau

-100 ml de l’ait concentré non sucré

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Gâteau de pommes renversé caramélisé samedi, Nov 28 2015 


Voilà une idée de recette gourmande pour passer un bon wee-end :

 

 

 

INGRÉDIENTSGâteau de pommes renversé caramélisé
Pour le caramel
150g sucre
Pour le gâteaux
3 pommes golden
150g de farine
150g de sucre
150g de beurre
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique

PRÉPARATION

ÉTAPE 1
Commençons par préparer le gâteau. Dans une terrine mélanger le sucre et les oeufs jusqu’à blanchissement. Ajouter la farine. Bien mélanger, ça doit être homogène. Ajouter le beurre fondu. Mélanger à nouveau. Pour finir ajouter le sucre vanillé et la levure. Mélanger encore une fois.
ÉTAPE 2
Peler les pommes, et les couper en quartiers. Les arroser d’un filet de jus de citron pour éviter qu’elles noircissent.
ÉTAPE 3
Préchauffer le four 180°C.
ÉTAPE 4
Préparer rapidement le caramel. Mettre les 150g de sucre dans une casserole. Attendre que le sucre commence à fondre, il va commencer à caraméliser. A ce moment-là tourner le caramel sans arrêt. Dès qu’il commence à prendre une jolie couleur caramel, enlever la casserole du feu. S’il reste des grumeaux de sucre continuer à tourner hors du feu et remettre légèrement à chauffer. Attention à ne pas laisser le caramel chauffer trop longtemps car il serait trop amer.
ÉTAPE 5
Une fois le caramel prêt, le verser rapidement dans votre moule à manqué beurré avant qu’il ne durcisse (et je sais de quoi je parle!).
ÉTAPE 6
Disposer les pommes en rosace par dessus et verser la préparation du gâteau.
ÉTAPE 7
Enfourner pour 40 minutes environ. Attention, le gâteau peut cuire vite. Si tel est le cas, baisser le thermostat du four. Planter la lame d’un couteau pour vérifier la cuisson.
Le mieux est de déguster ce gâteau tiède, avec une boule de glace, pour encore plus de gourmandise !

 

 

750 grammes recette

Tarte gourmande amandine aux poires mercredi, Nov 18 2015 


 

 

Tarte amandine aux poires

 

Les vertus du cupuaçu vendredi, Nov 13 2015 


 

 

http://www.cristallestv.com

 

 

Cristalle  de la bruyère

Paris

Caramel au beurre salé vendredi, Nov 13 2015 


Source : Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé jeudi, Nov 12 2015 


Comment faire un caramel au beurre salé ?

Pour tous les gourmands, à consommer sans modération

Caramel au beurre salé image

Recette du caramel au beurre salé

Faites fondre le beurre dans une casserole sur feu doux.
Ajoutez-y le sucre, puis mélangez pendant 1 minute.
Rajoutez-y le lait concentré non sucré, mélangez à nouveau.
Laissez réduire à tout petit feu pendant environ 10 minutes.
Une fois refroidi, conservez votre caramel dans un pot au réfrigérateur.
Ingrédients

75 g de beurre demi-sel
125 g de sucre roux
20 cl de lait concentré non sucré
Équipement

Un fouet
Une casserole
Un pot en verre
Les conseils :

image

Le beurre salé se conserve 10 jours au réfrigérateur

Cristalle de la bruyère

Paris

Les vertus et bienfaits du laurier mardi, Sep 15 2015 


téléchargement (8)

Les lauriers sont utilisés en horticulture, comme des arbres de couverture, dans la cuisine comme plante aromatique, et dans la médecine populaire comme plante médicinale.

Les feuilles de  lauriers sont utilisés en horticulture, comme des arbres de couverture, dans la cuisine comme plante aromatique, et dans la médecine populaire comme plante médicinale.

La feuille de laurier accentue le pouvoir antioxydant des aliments, contribuant ainsi à un système immunitaire plus fort, la protection contre les effets nocifs des radicaux libres, la cicatrisation des plaies et la protection contre les virus.

Les feuilles de laurier sont riches de vitamine A, qui entretient et protège les muqueuses et la peau, Et a un effet positif sur l’humeur.

Les huiles essentielles de laurier  améliorent la fonction digestive. Son infusion stimule l’appétit et la digestion, aide à calmer les nausées, et soulage les ulcères, les crampes et ballonnements.

Les huiles essentielles  extraites des baies de lauriers  aident dans le traitement de l’arthrite, les douleurs musculaires, la bronchite et grippe.

Pour créer une atmosphère relaxante propice à la détente, brûler des feuilles de lauriers dans une pièce fermée, en restant en dehors. Après 10 minutes revenez dans la pièce…l’air est saturé d’une odeur magique qui vous calmera et vous apaisera instantanément. C ‘est un véritable encens de relaxation.

Feuille de laurier : brûlez-la pour éliminer la fatigue et les tensions. source : healthylifetricks

Les lauriers sont utilisés en horticulture, comme des arbres de couverture, dans la cuisine comme plante aromatique, et dans la médecine populaire comme plante médicinale.

La feuille de laurier accentue le pouvoir antioxydant des aliments, contribuant ainsi à un système immunitaire plus fort, la protection contre les effets nocifs des radicaux libres, la cicatrisation des plaies et la protection contre les virus.

Les feuilles de laurier sont riches de vitamine A, qui entretient et protège les muqueuses et la peau, Et a un effet positif sur l’humeur.

Les huiles essentielles de laurier  améliorent la fonction digestive. Son infusion stimule l’appétit et la digestion, aide à calmer les nausées, et soulage les ulcères, les crampes et ballonnements.

Les huiles essentielles  extraites des baies de lauriers  aident dans le traitement de l’arthrite, les douleurs musculaires, la bronchite et grippe.

Pour créer une atmosphère relaxante propice à la détente, brûler des feuilles de lauriers dans une pièce fermée, en restant en dehors. Après 10 minutes revenez dans la pièce…l’air est saturé d’une odeur magique qui vous calmera et vous apaisera instantanément. C ‘est un véritable encens de relaxation.

Feuille de laurier : brûlez-la pour éliminer la fatigue et les tensions.

Acentue le pouvoir antioxydant des aliments, contribuant ainsi à un système immunitaire de protection contre les effets nocifs des radicaux libres, la cicatrisation des plaies et la protection contre les virus.

Les feuilles de laurier sont riches de vitamine A, qui entretient et protège les muqueuses et la peau, Et a un effet positif sur l’humeur.

Les huiles essentielles de laurier  améliorent la fonction digestive. Son infusion stimule l’appétit et la digestion, aide à calmer les nausées, et soulage les ulcères, les crampes et ballonnements.
Les huiles essentielles  extraites des baies de lauriers  aident dans le traitement de l’arthrite, les douleurs musculaires, la bronchite et grippe.

Pour créer une atmosphère relaxante propice à la détente, brûler des feuilles de lauriers dans une pièce fermée, en restant en dehors. Après 10 minutes revenez dans la pièce…l’air est saturé d’une odeur magique qui vous calmera et vous apaisera instantanément. C ‘est un véritable encens de relaxation.

Feuille de laurier : brûlez-la pour éliminer la fatigue et les tensions.

source : healthylifetrickshtml

Le peeling Miel-citron lundi, Août 31 2015 


téléchargement (1) 

Exit les cellules mortes par une exfoliation de la couche superficielle de l’épiderme qui illuminera votre teint, optimisera les bienfaits des soins qui vont suivre.

Privilégiez les peelings bio faits maison, les produits chimiques en effet, peuvent pénétrer par les pores et ainsi modifier le système endocrinien et provoquer toutes sortes de maladies.
Le citron bio comme solution, il est riche en acide de fruits (AHA), je le déconseille pour cette raison aux peaux réactives, sensibles,couperosées, à rougeurs diffuses, il a un pouvoir éclaircissant.
Le citron stimule la fabrication de collagène, c’est donc un anti-age.
Le citron atténue l’apparence des cicatrices en les lissant.
Il a un pouvoir hydratant.
Je vous recommande son utilisation le soir, il est important de ne pas s’exposer au soleil après un peeling á base de citron, puisqu’il affine le grain de peau ce qui la rend sensible aux UV.

Le peeling miel-citron

Le citron :
Nourrit
Adoucit
Éclaircit
Cicatrise
Hydrate
Anti-âge

Le miel :
Anti-oxydant
Puissant anti bactérien
Facilite la multiplication cellulaire
Assouplit la peau de l’intérieur en fixant les mollécules d’eau de l’épiderme.

Citron-miel, un cocktail gagnant !

Mélanger :

-2 cuillerées à soupe de miel bio

-La moitié d’un citron bio

Appliquer sur le visage et le cou à l’aide d’un pinceau en évitant le contour des yeux.

Laisser poser dix minutes.

Rincer à l’eau claire.

 

Utiliser une fois par semaine.

Appliquer votre masque si vous le désirez. Rincez.

N’oubliez pas d’appliquer vos soins habituels sur le visage et le cou sans oublier vos contours des yeux.

téléchargement (2)

CRISTALLE DE LA BRUYÉRE

PARIS

Bonne et heureuse année 2015 avec Cristallebeauté dimanche, Jan 11 2015 


Bonne et heureuse année 2015 avec Cristallebeauté.

Bonne et heureuse année 2015 avec Cristallebeauté dimanche, Jan 11 2015 


Bonne année 2015 Que la paix et la beauté Inondent cette planète .

Bonne année 2015
Que la paix et la beauté
Inondent cette planète .

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