SAFFRON DE JOE MALONE lundi, Sep 2 2013 


SAFFRON DE JOE MALONE.

SAFFRON DE JOE MALONE lundi, Sep 2 2013 


                                                SAFFRON

                                        COLOGNE INTENSE

                         RICHE. RARE. CAPTIVANT.

Saffron

SAFFRON

 

Un safran doré. Rehaussé d’une pointe de poivre rose,

sublimé par l’encens, et contrebalancé par la chaleur crémeuse du bois blond.

Une déclaration saisissante.

Le Saffron se marie bien avec la sensualité boisée de Oud et Bergamot, ou avec la fraîcheur sucrée d’English Pear et Freesia.

pour la rentrée de ce mois de septembre, c’est le Lilas qui est mis en avant dans tout les points de ventes Joe Malone :

Le bon Marché, métro Sévres-BabyloNE

Pour ma part je porte en base le Lime Basil, suivit de Nutmeg, balayé par le Pomegrenate, on sait tous que chez Joe Malone, on crée sa senteur selon ses goûts!

SAFFRON JOE MALONE

Bonne découverte!

CRISTALLE DE LA BRUYÈRE

PARIS

Mon gâteau à l’ananas lundi, Sep 2 2013 


Mon gâteau à l’ananas.

Mon gateau à l’ananas lundi, Sep 2 2013 


Voici une recette simple à faire avec la rentrée des ces petits bouts.

Peu chère, vous en régalerez plus d’un!

Préparer la veille, elle n’en sera que meilleure!

À vos marmitons!

Pour 6 personnes :

1 boite d’ananas en tranches au sirop

150g de beurre

150g de sucre

100g de sucre pour le caramel

150g de farine

3 oeufs

1/2 sachet de levure à gâteau

1 zeste vert de citron râpé

muscade

cannelle

vanille

rhum vieux

Préchauffer le four thermostat 7

Mélanger le beurre ramolli et le sucre, ajouter les jaunes d’oeufs (séparer les blancs des jaunes) un à un, la farine, la levure.

Dans un autre récipient,battre les blancs d’oeufs en neige, ajouter une pincée de sel, incorporer à la pâte.

Préparer un caramel avec 100 g de sucre et 2 c à soupe d’eau additionnée d’1 c à soupe de jus de citron vert.

Napper le fond d’un moule avec le caramel, poser les tranches d’ananas égouttées (conserver le sirop de la boîte pour le nappage) puis répartir la pâte sur les ananas .

Enfourner à 180° durant 30minutes environ,jusqu’à cuisson de la pâte.

Placer un couteau au coeur du gâteau, si il ressort sec,c’est qu’il est bien cuit.

Démouler votre magnifique gâteau encore tiède, mélanger le sirop d’ananas de la boîte de conserve, avec 1 cuillerée à soupe de rhum vieux, la cannelle, une pincée de noix de muscade, 1 pincée de zeste de citron râpé puis imbiber-en le gâteau

Adapter le sirop avec ou sans alcool.

Bon appétit bien sûre

CRISTALLE DE LA BRUYÈRE

PARIS