Idéal pour les fêtes de fin d’année.

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L'arachide L’arachide est de la famille des légumineuses,tout comme les haricots.

Originaire des zones semi-aride du Brésil, l’Inde,toutefois,l’Afrique Tropicale et la Chine sont les principaux producteurs.

Il existe de nombreuses variétés d’arachide.

En raison de leur teneur élevée en protéine et le profil chimique ,les arachides sont transformées en une variété de formes différentes,y compris le beurre,l’huile,la farine et les flocons.

Valeurs nutritives de l’arachide :

-Vitamine B : Thiamine 30g

-Riboflavine : 13 mg

-Niacine : 16,2 mg

-Vitamine E : 8 mg

-Calcium : 74 mg

-Fer : 1,9 mg

Phosphore : 393 mg

-Potassium : 337 mg

-Lipides : 44,2 g

-Glucides : 23,6 g

-Protéine : 26,9 g

Calories : 559

Afin de préparer votre punch cacahuète,pour  les fêtes de fin d’année il vous faut :

-200 g de cacahuètes grillé

-750 ml de rhum blanc 50°

-150 ml d’eau

-100 ml de l’ait concentré non sucré

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